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お好み焼き、他

更新日:2006年 5月 27日 (土)
東京都中央区・もんじゃ・お好み焼き 近どう 本店 
-2003/2/22-
 月島で老舗のもんじゃ屋さんで昭和25年の創業以来、奇をてらわず昔ながらの味を守り続けている。おすすめは新鮮な魚介類、牛肉、コーンをトッピングした特製近どうもんじゃ(\1200)や、もちチーズ明太子もんじゃ(\1300)。注文したのはもちチーズ明太子もんじゃ。もんじゃは、初めてなのでお店の人に作ってもらった。味・・これがなかなかのもので、チーズと明太子の絶妙な味のバランスにもちの触感が加わり、今まで想像していたもんじゃの味をはるかに超越していた。ここ、月島にはもんじゃ屋さんが70店舗近くあり、下町風情を楽しみながら、自分の好みにあったもんじゃ屋さんを見つけるのも面白い。
  住所   : 東京都中央区月島3-12-10
  電話   : 03-3533-4555
  営業時間 : 17:00〜22:00(平日)、12:00〜22:00(土日祝)/月曜休
-2003/9/27-
 どうやら、「夜」のみの営業になったようです。
東京都中央区・海鮮もんじゃ 片岡 
-2003/9/27-
 魚介類を使った「もんじゃ」の有名店。注文したのは店長お勧めの「明太子もんじゃ」+「もち」+「チーズ」。チーズが溶けたら食べごろの「もんじゃ」は香ばしく下町風情たっぷり。お勧めは他にイカ、タコ、海老、ホタテなど魚介類てんこ盛りの「片岡スペシャル」や、旬の魚介類もんじゃの他、この店が特許を持っている「あんこ巻シューアイス」など。
  住所   : 東京都中央区月島1-25-9
  電話   : 03-5560-8989
  営業時間 : 17:00〜21:00(平日)、12:00〜21:00(土日祝)/無休
東京都中央区・レバーフライ ひさご家 阿部
-2003/2/22-
 佃界隈で下町の味として親しまれてきたレバーフライを食べさせてくれる店。厚さ2mm程度に薄く伸ばされ、まるで旗のようになったレバーを串に刺し揚げたものをサッとソースにくぐらせたもの。レバーの臭みを出さない為にはこの厚さが一番いいのだとか・・。持ち帰りや地方発送もしてくれるが、やはり下町情緒あふれる街並みを眺めながら食べた方が旨いだろう。
  住所   : 東京都中央区佃2-21-12
  電話   : 03-3533-4955
  営業時間 : 11:00〜13:00、15:00〜18:30/日祝、第1月曜休
-2003/9/27-
 もんじゃを食べた後にフラッと立ち寄ったら、「・・・約1時間待ちです。」と言われ、愕然。
神奈川県横浜市都筑区・鶴橋風月 港北店(お好み焼き)
最新取材日:2006/5/27
 関西を中心に30店舗以上のチェーン展開をしているお好み焼きの店。関東には横浜・港北店の他、東京・お台場、千葉船橋・ららぽーと店がある。他店に比べ、お好み焼きはキャベツが多く、つなぎの小麦粉は少なめで全てスタッフが焼いてくれる。太麺の焼きそばがトッピングされたモダン焼きはボリュームがある。他に焼きそばを卵焼きで包んだ「そばロール」も旨い。
  住所   : 神奈川県横浜市都筑区中川中央1-31-1 モザイクモール港北5F
  電話   : 045-914-2822
  営業時間 : 11:00〜22:30(ラストオーダー:21:30)
長野県長野市・ねぎぼうず(お好み焼き)
 大阪名物、本格お好み焼きの味をブ厚い鉄板で再現。材料の多くは大阪から取り寄せ、粉は数種類をブレンド。「キムチ豚」、6種類の具に焼きそばの「モダン焼きスペシャル6種入り」をはじめ、ねぎ焼き、洋食焼きが人気。また、大阪ならではの「そば飯」、「明石風たこやき」、具に「スジ」を使ったお好み焼き、焼きそばも楽しむことができる。テイクアウトもでき、事前に電話をしておけば焼いておいてくれる。ここは長野にいながらにして、本格的な大阪名物のお好み焼きを味わうことのできる数少ない店。
  住所   : 長野市篠ノ井布施高田858
  営業時間 : 11:30〜22:00/月曜休
長野県長野市・若寿づ(お好み焼き)
取材日:1999/4/11
 93年5月に開店して以来、本場大阪の食材を用いた味に定評があり、すべてお店の人が焼いてくれるので、もっとも美味しい状態でお好み焼きを食べることができる。ここでは大阪桜橋にある「若竹」の名物メニューの数々が楽しめるが、以前、食べることのできた神戸名物・明石焼きは現在はやっていない。
  住所   : 長野市東和田591-3
  営業時間 : 11:30〜14:00 17:00〜21:00/水曜休
掲載店舗以外で今までに”立ち寄った”「お好み焼き屋さん」
 長野県長野市  いかたこなんきん
 長野県長野市  うさぎや