食品衛生コンサルタント

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HACCPの考えに基づいた科学的な施設の衛生 指導を行います。 施設のふき取り検査による衛生指導。 ボタン温度計による食品の経時的品温測定。 食品衛生講習会講師 プロジュクターを使い、実例を豊富に入れた わかりやすい講習です。 　ＦＡＸ通信 　ホームページ　「保健所の片隅から」 　メールマガジン　「★食中毒2001★」 　 　「保健所の片隅から」　葦書房 「食品事故で会社を倒産させないためのリス 　クマネージメント